Clausthal-Zellerfeld hat nicht nur kulturell, sondern auch kulinarisch viel zu bieten. An nur einem Tag können Sie die spannende Geschichte des Bergbaus und die hohe Kunst des Bierbrauens hautnah erleben. Bei Ihrer Ankunft in Clausthal-Zellerfeld erwartet Sie um 11 Uhr eine einstündige Führung durch das Bergwerksmuseum mit Schaubergwerk im Ortsteil Zellerfeld. Danach können Sie sich bei einem guten Mittagessen in der Biermünze stärken und können anschließend in der Zellerfelder Brauakademie an einem Schnellkurs (3 – 4 Stunden) im Bierbrauen teilnehmen. Abgeschlossen wird das Bierdiplom mit einer Bierverkostung und einer kleinen Harzer-Schärper-Mahlzeit. Als Andenken erhalten Sie an diesem Tag in Clausthal-Zellerfeld einen unserer Harzer Spezialitätenkörbe.

Verfügbare Termine: 10. und 24. Oktober 2026