Harzer Genuss-Tage

Neben der beeindruckenden Gebirgslandschaft können Sie im Harz feinste kulinarische Gaumenfreuden genießen!

Der Harz und sein Vorland bieten eine reichhaltige Schatzkammer für die Zubereitung eines köstlichen und gesunden Essens. Die Bergwiesen im Harz sind berühmt für die Vielfalt an Kräutern und bereits die Mönche der Klöster des Harzvorlandes wussten die Erze der Berge ebenso zu schätzen, wie den Tischgenuss. Immer mehr Gastronomen des Harzes, oft in Kooperation mit heimischen Produzenten, besinnen sich auf die kulinarischen Qualitäten ihrer Region.

Die Veranstaltungsreihe HARZER GENUSS-TAGE geht im Jahr 2026 in die 14. Runde und bringt Ihnen erneut den kulinarischen Facettenreichtum des Harzes auf den Tisch. Die HARZER GENUSS-TAGE stellen Ihnen zu verschiedenen Jahreszeiten einen Harzer Hochgenuss vor. Die teilnehmenden Betriebe präsentieren dabei ihre kulinarischen Angebote und machen die Vielfalt des Harzes zu unterschiedlichen Jahreszeiten erlebbar.

Termine und Menü-Informationen folgen im Februar 2027.

Unsere Sponsoren